ÉPISODE 9 : Agriculture urbaine

Propriétaire et fondateur des Fermes Lufa à Montréal, Mohamed Hage rêve d’une ville qui produirait assez de nourriture pour alimenter sa population, et ce, sans occuper de nouvelles   terres. Convertir les espaces inutilisés en garde-manger écoresponsable, c’est un concept qu’il souhaite étendre aux quatre coins de la ville, voir de la planète.